Флуд

[chestar700]

вы меня пугаете

[Timofey]

Не спорю,есть очень достойные напитки,
у меня сосед по гаражу делает исключительно
себе,двойной перегон,вершки с корешками
убирает,всякие штуки добавляет,настаивает.
Массово круто не будет,просто бухло,а оно
и в лабазе бухло,вот к примеру вчера уговорил
0.5 хортица платинум на альфе за 265р по
акции в пятёре,шлифанул лакинской литрухой,
сейчас просто огурец,как будто и не пил....

[Timofey]

Наш то как выступил!робингудхуле...

И конечно Броневой,жаль,прекрасный
Актёр...

[BELARUS]

Дисцилят становится благородным напитком, только после выдержки в дубовых бочках от трёх лет и более, всё остальное бодяга и твоего, и моего , и чьего либо ещё производства))), Так что Дима не обижайся, а прими как факт!))))
Сколько раз не перегоняй, как не отсекай головы и хвосты, а результат один - бодяга!

не так. И потому, что и дистилляты бывают на разном сырье. И бочки бывают разные. И не все листилляты требуют бочки. И т.д. и т.п. Спорить смысла не вижу. Не нравится - не надо пить. Кстати, а что из дистиллятов чисто бочковой выдержки есть в магазинах в доступном ценовом сегменте? Пусть до 3000 руб. за литр? Подскажу - ничего.

[Northon]

BELARUS Ну если ты не в курсе, что коньяки, солодовые виски, и прочие кальвадосы , все это дисциляты и все выдерживаются в дубовых бочках))), грустно, что ты этого не знаешь. Повторяю, самогон может стать элитным, только по прошествии достаточно длительного времени, и только после выдержки в дубовой таре. Прав ты в одном, сырье имеет значение.

[Kos]

Предпраздничная, а от того актуальная и полезная тема!
Я люблю бухнуть в хорошей компании. Но в связи с тяжкими похмельями, дедуктивным путём пришёл к выводу, что мой организм принимает только вискарь, открыл его эликсирные свойства ещё лет 15 назад, когда ещё он небыл в тренде как сейчас. И чем дороже - тем счастливее утро. Но подход к такому важному делу у меня любительский, о качестве и виде вискаря задумываюсь только лишь  стоя и выбирая у стеллажей в мужском отделе магазина. Вот там на этикетках - 8 лет, 12 лет, вон Чивас вообще 25 летний есть. Что, реально этот вискарь где-то хранится там столько лет? В принципе я так и думал, ведь не так уж сложно цистерны с дубовой отделкой держать в цехе столько лет, окупается ведь:)

[Lamantin777]

Kos

Я уважаю Ардбег.... Это односолодовый - все купажи считаю попсой... Хотя кукрузного джека раньше любил.

[Kos]

Вроде как Нортон прав. Вот нагуглил интересный сайт про вискарь http://prowhisky.com , описания вкуса часто совпадают с моими ощущениями. Так вот везде говорится, что выдерживается всё реально в бочках и это реальные годы выдержки,если вискарь намешан из разных сортов - то указывается возраст самого молодого из них. Даже залез на сайты производителей - все пишут, что минимум 3 года в дубовых бочках содержится, иначе типа не вискарь. Причём в бочках на разных винокурнях в зависимости от сорта - специально после какого х.реса или ещё чего.

[Kos]

Kos

Я уважаю Ардбег.... Это односолодовый - все купажи считаю попсой... Хотя кукрузного джека раньше любил.

Я тоже думал, что купажи - попса, ширпотреб, но всётаки не чурался его, если хотелось помягче (например Johnnie Walker Gold Label). И вот на сайте нашёл такую фразу, которая меня успокоила:
Самым хорошим считается односолодовый виски. Весьма неплох и солодовый виски, однако необходимо учитывать один немаловажный нюанс. При смешивании дистиллятов значительно изменяется структура входящих в состав виски масел, что значительно влияет на вкусовые качества алкогольного напитка.  С купажированным виски все еще сложнее. Дело в том, что при его изготовлении происходит смешивание фактически уже готовых сортов виски, а не дистиллятов, что нередко нарушает целостность напитка, стирает индивидуальный вкус и аромат. Найти качественный купаж совсем непросто, стоят они недешево, и для многих любителей виски предпочтительнее обратить внимание на солодовые или односолодовые варианты.
На фабриках есть один главный и ответственный купажист, который мутит из разных сортов в одну марку вискаря. И чем меньше меняется купажистов - тем купаж круче.
Кароче как я и думал купаж имеет право на существование и на попадание на стол:)

[Timofey]

Граждане,а как же западно гейропейские технологии,
вы совсем забыли,что ваши Друзья готовы повышать
уровень культуры и доходов с помощью всяких присадок
(добавок),да и левак тащится в основном с территории
бывших)))
Так то пьянству давно пора дать бой!!!
Но сука гены алкаша мешают,заводская водка,если её
не смешивать с пигом г..внёвым ,местным вполне себе
ничего,а вот к бадяге я подхожу с огромным недоверием.
Кто бы,что бы не говорил ибодяга будет не копеечная,
если выдерживать технологии,короче вангую за
цена-качество.

[chestar700]

а как же чача?

[Northon]

а как же чача?

А что чача? Это ординарный напиток, в котором изначально сырьём выступает виноград, из сахарной браги чачу не получить)))
А вот если эту чачу (70-80 град.) залить в дубовую тару, и забыть про неё минимум на 3-5 лет, то на выходе получим коньяк, примерно 40-45 град, ибо часть первоначального продукта выветрится! У коньяков типа ХО, на выходе остаётся 2-3 % (если не ошибаюсь) от первоначального объёма!

[Northon]

Lamantin777  Kos  Вкусовые пристрастия поддерживаю)))

[Northon]

Так то если в медицинский спирт добавить воды, накидать лимонных корок , клюквы и имбиря, то через пару недель вкус его сильно поменяется, но это совсем не значит, что он станет элитным алкогольным напитком!

[chestar700]

оставим сивуху для крестьян,а вот напитки производимые для себя и узкого круга просто замечательные.
по крайней мере с кем знаком из алхимиков.

[Tags:]

Перейти в: Пожалуйста, выберите назначение: ----------------------------- Основной раздел ----------------------------- => Мотоциклы для путешествий => Мотопутешествия ===> Байкпосты, мотокемпинги => Подготовка к мотопутешествиям ===> Резина ===> Экип ===> Навигация / карты / треки => Технические вопросы по Африке-Твин XRV 650 / 750 ===> Кофры / дуги ===> Трипкомпьютер => Технические вопросы по новой Африке CRF1000 => Новоявленным африководам ===> Помогите посмотреть мотоцикл ----------------------------- Барахолка ----------------------------- => Заказ запчастей у Мишутки => Частные мастера => Куплю ===> Куплю мотоцикл => Продам ===> Продам мотоцикл => Африканские сувениры ----------------------------- Обратная связь ----------------------------- => Отзывы по работе сайта ----------------------------- Общение ----------------------------- => Общение => Массовые мероприятия => Срочная информация / взаимопомощь